Cours / Stages

ATELIER BOTANIQUE ET CUISINE DE BAIES

Montgesoye (25111) - JARDIN DES PLANTES COMPAGNES, 40 route de Besançon

Vendredi 05/10/2018

ATELIER BOTANIQUE ET CUISINE DE BAIES

De 10h à 16h. L'automne est une agréable période pour récolter les derniers trésors de la nature.

Voici le moment de faire ses réserves de graines et baies pour les recettes hivernales : Cenelles, cynorhodons, prunelles, graines d'Angélique, de Berce, de carottes sauvages...

Identification et reconnaissance des baies sauvages suivie de la cueillette et de la cuisine de ces saveurs automnales.

20€

+ d'infos : 06 07 82 71 17

 

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