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Cours / Stages

COURS DE CUISINE : COURS FESTIF DE NOËL

Fougerolles (70220) - Institut Griottines 43 Avenue Claude Peureux

Samedi 23/11/2019

COURS DE CUISINE : COURS FESTIF DE NOËL

Suivez les conseils culinaires d'un Meilleur Ouvrier de France Cuisine, François Lachaux !

Cours festif de Noël : Nems d'Escargots à l'Absinthe, Fines salades aux Herbes, Vinaigrette. Filet de Pigeon en croûte au Foie Gras, Sauce truffée au cognac, embeurré de Chou au lard. Nougat Glacé aux Griottines®, coulis de Fruits rouges.

Tarif : 130€.

À 10h30, à l'institut Griottines.

Durée : 2h30 à 4h30 selon le cours.

Places limitées.

 

+ d'infos : 03 84 49 63 47

 

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