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Pontarlier (25300)
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En plus des traditionnels fromages AOP fabriqués à la Fromagerie Badoz : Mont d'Or, Comté, Morbier ainsi qu'une grande variété de pâtes pressées cuites et non cuites, et un choix varié de Cancoillottes, le magasin propose des produits 100% locaux et artisanaux.
Un savoir-faire à admirer, déguster et partager. C'est au 1 rue Denis Papin à Pontarlier (à 500 mètres de l'IBIS BUDGET) que vous découvrirez les coulisses de la fabrication et de l'affinage de la Fromagerie Badoz fondée en 1961. Vous serez immergé au cœur des ateliers, grâce à leur film "Des Hommes passionnés, une Nature généreuse", pour un voyage à la rencontre des maîtres fromagers et affineurs. Une expérience qui se complètera avec une vue exceptionnelle sur les caves d'affinage ; vous admirerez le soin apporté aux Comtés pour en faire des fromages d'exception.
Aurélie et Gérard vous accueillent du lundi au vendredi de 10h à 12h30 et de 14h30 à 19h et le samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h.
+ d'infos :
Magasin Fromagerie Badoz
1 rue Denis Papin
25300 PONTARLIER
Tél : 03 63 60 01 53
E-mail - Site web
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