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Culture

RENDEZ-VOUS AUX JARDINS : LE JARDIN DE LA FÉE VERTE

Fougerolles (70220) - 9 rue des Moines Hauts

Du Vendredi 07/06/2019 au Dimanche 09/06/2019

RENDEZ-VOUS AUX JARDINS : LE JARDIN DE LA FÉE VERTE

Entrée libre, de 10h à 12h et de 14h à 18h.

Le Jardin Secret de la Fée Verte présente toutes les plantes qui sont utilisées pour la production d’absinthe : angélique, fenouil, mélisse citronnée, menthe poivrée, véronique, coriandre, … sans oublier les petites et grandes absinthes, ainsi qu’une collection d’armoises.
Début juin, les plantes du jardin sont vigoureuses. C’est la période de l’année où elles offrent avec le plus de générosité leurs feuillages et leurs senteurs.
Vous découvrirez aussi le chalot dans lequel sèchent les plantes après récolte en été, en vue de la distillation future. Ou encore l’hôtel à insectes et ses «locataires» et leurs effets bénéfices dans la lutte contre les pucerons, par exemple.

Vous pourrez aussi déguster de l’absinthe. Tout un rituel pour servir cette mythique boisson apéritive. Un rituel qui aiguise les sens autant que les papilles… Tout le week-end, dégustation de nos absinthes à la distillerie Paul Devoille, attenante au jardin.

+ d'infos : Distillerie Paul Devoille

 

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