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Soirées / Animations

Réveillon de la Saint-Sylvestre

Pontarlier (25300) - Restaurant Le Pergaud

Mardi 31/12/2019

Réveillon de la Saint-Sylvestre

"REPAS EN TOUTE SÉRÉNITÉ"

À partir de 19h30.

Menu : Cocktail de bienvenue/Carpaccio de magret de canard affiné, Mousse de foie gras et ses mouillettes de pain croustillantes ou plancha de Gambas flambées au whisky Rouget de lisle Pure Malte/Aiguillettes de poularde grillées, tombée de morilles au vin jaune ou minute de saumon parfumée aux graines de sésames torréfiées et sa note de wasabi, garniture du chef/Poire en trompe l’œil, choux craquelin chantilly Williamine et chocolat Ruby

49€ /ad, 15€ (-10 ans). Boissons non comprises.

Réservation uniquement sur acompte avant le 29 décembre.

+ d'infos : Restaurant Le Pergaud

 

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