Visite gourmande

Samedi 13/02/2027
14h30-15h30
En partenariat avec le Comité Interprofessionnel de Gestion du Comté.
Nouvelle proposition originale des musées d'Arts & du Temps de Besançon, les visites gourmandes offrent une expérience sensorielle inédite, entre découverte des collections et dégustation de produits du terroir.
Pendant 1h de visite guidée, un médiateur vous accompagne à la rencontre d'oeuvres choisies en écho aux saveurs, textures et arômes qu'elles évoquent. Chaque parcours associe la visite à une dégustation commentée de produits régionaux par un professionnel pour une approche sensible et gourmande du musée.
Pour cette première édition, le comté est à l'honneur. Accompagnés de Claire Perrot, comtéologue, autrement dit spécialiste du comté, passionnée et formée aux techniques et à l'art de la dégustation, vous découvrirez tous les secrets de ce fromage emblématique : son processus de fabrication, ses spécificités, ainsi que les clés pour apprendre à le déguster, à l'associer pour en percevoir toute la richesse aromatique.
Plein tarif : 15€/personne
Le tarif comprend l'animation et l'entrée du musée
Sur inscription
Nouvelle proposition originale des musées d'Arts & du Temps de Besançon, les visites gourmandes offrent une expérience sensorielle inédite, entre découverte des collections et dégustation de produits du terroir.
Pendant 1h de visite guidée, un médiateur vous accompagne à la rencontre d'oeuvres choisies en écho aux saveurs, textures et arômes qu'elles évoquent. Chaque parcours associe la visite à une dégustation commentée de produits régionaux par un professionnel pour une approche sensible et gourmande du musée.
Pour cette première édition, le comté est à l'honneur. Accompagnés de Claire Perrot, comtéologue, autrement dit spécialiste du comté, passionnée et formée aux techniques et à l'art de la dégustation, vous découvrirez tous les secrets de ce fromage emblématique : son processus de fabrication, ses spécificités, ainsi que les clés pour apprendre à le déguster, à l'associer pour en percevoir toute la richesse aromatique.
Plein tarif : 15€/personne
Le tarif comprend l'animation et l'entrée du musée
Sur inscription


